Call-Control wurde entwickelt, um den telefonischen Bestellvorgang in der Zustellgastronomie zentral, übersichtlich und für mehrere Restaurants gleichzeitig abbilden zu können. Das System dient als zentrale Annahmestelle für eingehende Bestellungen, während Order-Control als dazugehöriges Kassensystem in den Restaurants für die gesetzeskonforme Verarbeitung, Signierung und Produktion sorgt. Beide Systeme arbeiten eng zusammen und bilden einen durchgängigen Ablauf von der Bestellannahme bis zur fertigen Rechnung.
Ein wesentliches Merkmal von Call-Control ist die einheitliche Datenbasis. Speisekarten, Produktinformationen, Zustellgebiete, Öffnungszeiten, Gutscheine und Kundendaten stehen überall in aktueller Form zur Verfügung. Dadurch können Callcenter-Mitarbeiter Bestellungen für verschiedene Filialen entgegennehmen, ohne zwischen unterschiedlichen Systemen wechseln zu müssen. Änderungen an Produkten oder Preisen werden zentral verwaltet und stehen sofort in allen Instanzen bereit.
Im Betriebsalltag unterstützt Call-Control eine Vielzahl typischer Szenarien der Zustellgastronomie. Dazu gehören die automatische Erkennung eingehender Telefonnummern, das direkte Öffnen passender Kundenprofile sowie die Adressvalidierung anhand des definierten Zustellgebiets. Bestellungen werden vollständig an Order-Control übergeben, dort automatisch signiert und an die entsprechenden Produktionsplätze verteilt. Die Netzwerkdrucker-Struktur ermöglicht es, Küchenbons gezielt an Stationen wie Pizzaplatz, Schank oder Küche zu senden.
Für flexible Preismodelle stehen spezielle Produktfunktionen zur Verfügung, wie etwa Wunschpizza-Logik, automatische Zusatzprodukte ab bestimmten Bestellwerten oder frei definierbare Preiseingaben. Ebenso lassen sich Zustellgebühren über Zonen, Straßenabschnitte oder Uhrzeiten hinweg individuell konfigurieren. Das Gutscheinsystem unterstützt sowohl klassische Rabatte als auch dynamische Gutscheinwerte oder zeitlich begrenzte Aktionen.
Ein weiterer Bestandteil ist das integrierte Kommunikationsmodul. Call-Control ermöglicht SMS-Versand direkt aus dem System, etwa für Lieferhinweise oder Rückrufbitten. Durch Click2Call lassen sich Kunden oder Fahrer per Mausklick anrufen, und die Telefonhistorie sorgt für eine transparente Übersicht aller eingehenden und ausgehenden Anrufe.
Auch administrative Aufgaben wurden berücksichtigt. Order-Control erstellt automatisch Monats- und Jahresbons nach gesetzlicher Vorgabe, und über den Steuerberater-Account können steuerrelevante Berichte direkt abgerufen werden. Die Fahrerabrechnung fasst sämtliche Fahrten und Zahlungsarten übersichtlich zusammen und reduziert den Aufwand bei der Bargeldabstimmung.
Durch die enge Zusammenarbeit von Call-Control und Order-Control entsteht ein System, das sowohl in Einzelrestaurants als auch in Filialnetzwerken eingesetzt werden kann. Der durchgängige Datenfluss, die automatische Synchronisation und die modulare Struktur sorgen dafür, dass Bestellungen, Produktionsprozesse und organisatorische Abläufe effizient und nachvollziehbar bleiben. Die Systeme wurden darauf ausgelegt, typische Arbeitsprozesse der Gastronomie abzubilden und gleichzeitig genügend Flexibilität für individuelle Anforderungen bereitzustellen.
| Release | 2018 |
| Link | www.call-control.at |
Order-Control ist ein allumfassendes Registrierkassensystem mit vielen einzigartigen Funktionen. Unter verschiedenen Buchungsmodis werden unterschiedliche Registrierkassen-Grundfun
